トホるるる

世界の果てにあるcafé tojo(カフェ・トホ)の日々をお伝えするブログです。
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いずれも@cafetojoで。
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カフェトホラジオ出演!
な、な、な、な、なんと!
カフェトホがラジオに初出演です!

笑顔がズキュン!な
料理家watoさんの番組
【おむすびラジヲ】

一ノ関FM
毎週金曜日の19:30〜19:55 ONAIR!


今週から三週連続です。
お聴き逃しなく!
スマホやパソコンでも聴けますので
みんな聴いてね!


【watoのおむすびラヂオ】
岩手県 一関(いちのせき)市の
「一関コミュニティーFMあすも(79.5MHz)」にて
毎週金曜日19:30〜19:55 放送中。

スマホやタブレットにアプリをダウンロードすれば全国で聴く事ができます。
http://fmplapla.com/fm-asmo/

大船渡コミュニティーFMねまらいんでは
翌週の月曜日13:30〜13:55(再 土曜日14:00〜14:25)放送。
パソコンのサイマルラジオ放送で聴く事ができます。
http://fm-nemaline.com


詳しくは、
watoさんのブログをみてください!

http://blog.watokitchen.com/?eid=45


おしらせ / comments(0) / trackbacks(0) / 酵母菌観察係 /
酵母!家族!ロックンロール!!!!
 カフェトホのテーマソング!

トミヤマカズヤスマキさんから
中之条ビエンナーレに出張出店中のカフェトホにまさかのサプライズ
なみだがちょちょぎれるトホ一家でございました


日々のたわごと / comments(0) / trackbacks(0) / 酵母菌観察係 /
中之条ビエンナーレ2015
 いよいよ始まりました!
中之条ビエンナーレ2015
http://nakanojo-biennale.com/

瞑想もとい、迷走し続けるcafe tojo(カフェ・トホ)ですが、
今年の秋はこんな芸術的な出店をいたします!

ビエンナーレ開催中facebookを中心にお知らせを更新していきますので、
みなさまチェックをお忘れなく!


cafe tojo(カフェ・トホ)@ 中之条ビエンナーレとうとう始まりました!どうなることかと思いましたが、無事オープンできました。場所は旧伊参小学校のランチルームです。外からも入れますので是非お立ち寄り下さいませ〜今回はパ...

Posted by cafe tojo (カフェ トホ) on 2015年9月15日
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SASAZUKA ELEVENのことその後
みなさま
先日はお忙しいところ、
cafe tojo11周年イベントにお越し下さいまして誠にありがとうございました。

この一日の事は筆舌に尽くしがたく
なんと申し上げたら良いのか
たくさんの想いがこみ上げて
涙がちょちょぎれるtojo一家でございます。

参加してくださったみなみなさま
ほんとうにほんとうにありがとうございました。


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SASAZUKA ELEVEN!!cafe tojo(カフェトホ)の11年を祝う会
さて、

大事なお知らせがあります。
cafe tojoカフェトホは今年で11周年。
12年目の春を迎えているわけですが、

昨年より店舗営業をお休みして次のステージへのステップとして

行商を続けて旅をして参りました。

実は、cafe tojo笹塚編がいよいよ満了を迎えようとしております。
次のことはまだお知らせできるほどには決まっておりません。
ただ、猛暑を迎える頃には笹塚を出ることだけが決まっています。

そこで、この11年に感謝を込めて、

笹塚の方々、行商で知り合った方々、

友人知人もみーんな笹塚に呼んで一同に会する会を開こうと思います。
いつものことながら、

カオスでゆるゆるな会になることは間違いなく、

みなさまお気軽にお越しいただき、

cafe tojoの繋がりを満喫していただければこの上なき幸せに存じます。

笹塚での残りの活動、行動につきましてはまだ未定の部分が大きいのですが、

そちらは今後フェイスブックとブログをチェックしていただければと思います。

とにかく、
4月12日は笹塚唯一の娯楽施設笹塚ボウルへ!

ご家族、お友達をお誘い合わせの上ぜひお越しください。
cafe tojoを知ってた人も知らなかった人も

老いも若きも男も女も子供も赤ちゃんも大歓迎!!


タイトル決まったぜ

下記イベントを参照くださいませ↓
https://www.facebook.com/events/1421717848122434/


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怒濤の三月が過ぎ去りまして
 cafe tojoは3月3日で11歳になりました。
つきましては、こんなワルダクミをしております。
みなさま4月12日日曜日は笹塚ボウルへ
何が起こるかはお楽しみ!

https://www.facebook.com/events/1421717848122434/permalink/1432721180355434/
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新春酵母セットのお届けと3月の予定
旧暦新年明けました!
ずっと子供の頃から思っていた疑問と違和感。
正月は何故に新春?
昔の暦でみてみれば、なるほどなるほど。
なんだ、この季節の方が正月にあってるじゃないか。
と思う今日この頃。
お待たせいたしました!
新春酵母セットお届けのお知らせです。
ただいま酵母菌は7つ!
昨年は酵母も入れ替わり。
増えたり減ったり。
ということでこちらをご覧くださいませ。
https://www.facebook.com/events/902417173158815/

たくさんのご注文お待ちしておりますー!



そして、気になる3月!

1日はけのおいしい朝市
3日cafe tojo11歳の誕生日
14日、15日青山パン祭り
29日 山梨 はぴすまーけっと

となっております。
また個々にお知らせいたします。
陽気もよくなりそうなので、ガレージトホもやりたいと思いますので要チェック!でお願いします!
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今日はへちま
本日 は甲府のへちまに出張です。

ただいま、スマホからこのブログを更新しようとしておりますが、
うまくいきません。

すみません。
フェイスブックをみてみてください。

https://www.facebook.com/cafetojo/

本日は快晴!
富士山がうつくしーー!
カワウソ全開で珈琲いれますよーー!
へちまではなにやら素敵なランプの展示会もやっているそうなので、
みなさまぜひぜひお立ち寄りくださいませ。

そしてカワウソ!
なんといってもカワウソ!
カワウソをお楽しみに!!
へへへっ。
もちろんガトーショコラは絶品です。
大切なあの人への贈り物に!
自分へのご褒美に!

スペシャルコラボパッケージにて販売いたします。

あとは、
五味醤油のヤマゴみそを練り込んだ
みそごま黒胡椒カンパーニュ

山型食パン

ライ麦7

黒糖きな粉小豆の天然酵母ケーキ

バナナブレッド

果実吉日木ノ実日和

この時期めちゃくちゃ美味しい酒種の食パンは、数が少ないのでお早めに!!
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久々の華村灰太郎と仲間たち!
久々の灰太郎君企画!!
これはレアなメンツ!

いつもは弾き語りでない人もこの日は弾き語りの1日です。

どんなことになるのやら、楽しみ!


華村灰太郎と仲間たち!


2月7日土曜日

OPEN : 17時半
START : 18時

出演 : 芝井直実
ちくわ朋彦
華村灰太郎

1500円+オーダー


自家製天然酵母手ごねパンとスープはもちろん!
この日にしか飲めない特製アルコールドリンクもご用意しております!

今年もイベントの日意外は店を開けません。

お茶の間でくつろぎながらライブを観る!
カフェトホならではの空間で耳と舌に美味しい一時を。


みなさまぜひぜひお越しください!

行くよ!って心が決まってる方は予約をお勧めします。
席数が少ないのです。

大変申し訳ないのですが、
電話が故障中なので、
hibari@cafetojo.com 宛に
華村灰太郎と仲間たち予約、
お名前と人数をお書き添えの上
メールを送ってください。

FacebookやTwitterでも受け付けます!

よろしくお願いします。



◎華村灰太郎

http://blog.goo.ne.jp/high-taro



◎ちくわ朋彦
http://s.ameblo.jp/konchikuwa/

◎芝井直実

芝井さんは公式サイトが無いので、
店主の主観に満ちた紹介文を後で書くのでしばらくお待ちください。

↓写真は灰太郎君と誕生日が一緒のうちの次女。
みんな来てね!

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すでに佳境
1月も気付けば下旬
仕込みは佳境、ときたところで店主の腰も危ういところに。

この週末のパンの仕込みは申し訳ありませんが少なめです。

早めの時間に完売もあり得ますので、みなさまお早めにお越しくださいませ。

かねてより、
これからのcafe tojoの形を試行錯誤しておりますが、
新しい試みも含め、お知らせも増えてまいります。


ひとまず、酵母菌の展示があと1週間ばかりとなりました。
とても説明が難しいこの展示。
http://iloapp.josefinvargo.com/blog/levandearkivet?

インタビューが載っているので
こちらをぜひお読みください。
http://www.sotokoto.net/jp/interview/?id=120


酵母菌を育て始めて11年。
菌とのお付き合いが面白くなってきました。

今週末の出店も酵母菌が繋ぐご縁。
https://www.facebook.com/events/1545658022387407/

ここで少々区切りをつけまして
2月の間の青山ファーマーズへの出店はお休みいたします。

里子に来た坪田さんの小麦酵母はこのままうちでできる限り育て続けられたらと思っています。

展示は2月1日まで。
この新しい試みの展示。
ぜひ見に行ってみてください!



タイトル:
企画展「活動のデザイン展」
会期:
2014年10月24日(金) - 2015年2月1日(日)
休館日:
火曜日(10月28日、12月23日は開館)、年末年始(12月27日 - 1月3日)
開館時間:
11:00 - 20:00(入場は19:30まで)
入場料:
一般1,000円、大学生800円、中高生500円、小学生以下無料
*15名以上は各料金から200円割引
*障害者手帳をお持ちの方と、その付き添いの方1名は無料
その他各種割引についてはご利用案内をご覧ください
主催:
21_21 DESIGN SIGHT、公益財団法人 三宅一生デザイン文化財団
後援:
文化庁、経済産業省、東京都、港区教育委員会、スウェーデン大使館、スペイン大使館
助成:
Creative Industries Fund NL
特別協賛:
三井不動産株式会社
協賛:
株式会社クレッセント、株式会社Kotte & Co.、バルミューダ株式会社
特別協力:
オランダ王国大使館
協力:
キヤノンマーケティングジャパン株式会社、株式会社 竹尾、多摩美術大学(五十音順)
展覧会ディレクター:
川上典李子、横山いくこ
グラフィックデザイン:
田中義久
会場デザイン:
五十嵐瑠衣
照明デザイン:
海藤春樹
制作協力:
坂根悠太
21_21 DESIGN SIGHTディレクター:
三宅一生、佐藤 卓、深澤直人
同アソシエイトディレクター:
川上典李子
※上記内容は予告なしに変更される場合があります

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