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酵母特集です!

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cafe tojo(カフェ・トホ)は2009年の3月3日で5周年を迎えました。
よくぞここまで続けてこれた。
普通ではあり得なかった自分たちの状況。実はここからが正念場。
最初に思い描いていたものを忘れてしまうくらい激変続きでただただ嵐の中に巻き込まれていた5年間。
やっと自分たちらしくやっていけるようになった気がします。
こういう本に載るような資格は無いと、いろいろ悩みましたが、自分たちの節目と戒めをこめて(笑)取材を受けました。こうして客観的に自分たちをみるとまた新たなスタート地点に立った気持ちになりました。
ここからまた出発します。

お客さまには謎だった部分が少しあばかれたでしょうか。
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店主がカワウソなのはこれがゆえんです。
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いいね!をつけてくださると励みになります! こちらの情報もブログより早くキャッチできますので ぜひよろしくお願いいたします。 http://www.facebook.com/cafetojo
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◎café tojoと書いてカフェ・トホと読みます
世界の果てでこっそりやってます。 青空トホ、軒下トホができる場所大募集
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パンとsweetsなどなどをお送りします
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     大変長らくお待たせいたしました。
    年末恒例の配送をいつでもできるようになりました!

    cafe tojo(カフェ・トホ)謹製カワウソ印のパンとsweetsがおうちに届きます!

    で。
    配送できるのは以下のsetです。
    酵母菌の具合や配送先により内容はそのときどきでお任せください。

    -----------------------------------------------------------★

     ◎お試しちょこっと 月セット 1200円+送料 

    カワウソ印の自家製酵母パンとSWEETSすこしづつ
     例:【小野田さん】ライ麦7 1/4 
    【Mr.K】果実吉日木ノ実日和 2p 
    【コイケさん2号】バナナブレッド 1/2 
    【オツキサマ】3日がかりで作るバターケーキ 
    1/2 真っ黒胡麻ケーキ 卵とバターを使わないクッキー など、
    その週の焼き菓子よりアソートお試しセット ==============================

     ◎酵母オールスターズ 桃セット 2000円+送料

     現在飼育している酵母菌全種類を味わうセット
     例:【小野田さん】ライ麦7セブン1/2 
    【オツキサマ】食パン1/2 
    【Mr.K】果実吉日木ノ実日和スライス 2pX2種 
    【オツキサマ】3日がかりで作るバターケーキ ミニパウンド 
    【コイケさん2号】バナナブレッド ミニパウンド

    ===============================

    ◎酵母オールスターズ+α 吉セットスペシャル 3800円+送料 
    4人家族で2〜3日楽しめます。 

    例:【小野田さん】ライ麦7 1斤 
    【オツキサマ】カワウソはちみつ食パン1斤 
    【Mr.K】果実吉日木ノ実日和 ミニパウンド1 
    【オツキサマ】3日がかりで作るバターケーキ ミニパウンド 
    【コイケさん2号】バナナブレッド 
    ミニパウンド 真っ黒胡麻ケーキ1/2パウンド
     卵とバターを使わないクッキー =================================

     発送は火、水、木曜日に行います。
     到着予定はお届け先により、2〜4日の間になります。
    しばらく配送状況が不安定ですので、
    5日以上かかる地域には配送を見合わせています。

     商品代金はお振込で送料は着払いが基本ですが、
     贈り物などで送料も振込希望の場合はご相談ください。 

    ご予約はお電話又はE-mailで承ります。 
    1、お名前 
    2、お届け先住所とお電話番号 
    3、セットの名前 月、桃、吉のいずれかとその個数 をお伝え下さい。
     

    電話:03-3370-7700 
    e-mail:hibari@cafetojo.com 

    振込先、送料などの詳細はご注文確認時にお知らせいたします。 
    e-mailでお申し込みの場合24時間以内に確認メールをお送りいたします。 
    確認メールが届かない場合申し込みメールが未達の可能性がございます。
     お手数ですが再送をお願いいたします。 


     ご予約お待ちしております!


    追記:しばらくの間「東日本大震災」の被災地復興応援として
    売り上げの10%を義援金として日本赤十字社に送金させていただきます。
    詳細はそのつどブログにて報告させていただきます。




    『モニsetのひみつ』予告

    お気づきの方も多いと思いますが、
    月、桃、吉setのネーミングは
    tojo一家の名前(月之助、桃花、吉和)に由来しています。

    子供たちからはなぜ「モニset」(私の名前がモニカなので)が無いの?と言われておりました。

    私以外の家族の名前の一字は縁起がよさそうだなぁと、
    単純に思いついてそこからとっただけなのですが。
    それに、モニはあまりおいしそうではないですし。笑

    でもこの度いろいろ考えまして「モニset」なるものを作ることにいたしました。
    ご存知の方もいらっしゃると思いますが、
    実は私は【編み師】でございます。

    ニット作家とかニットデザイナーとかくすぐったい言われ方をしておりましたが、
    本来はニットというのは英語でKNITで棒針編みのことです。
    私が得意とするのはかぎ針編みでCROCHETといいます。
    そういう意味でいうと私は実はニットは苦手でして。
    その呼ばれ方にとても違和感というか劣等感を感じてしまうのです。笑
    ですので、【編み師】と自己紹介することにしています。

    出産後はほとんど編み物をしていなかったのですが、
    近頃は少しづつ編んだり、縫ったり、なんやかんやとつくりはじめています。

    というわけで、前置きが長くなりましたが、
    「モニset」は
    私の作品とカワウソ印の焼き菓子のset になる予定です。

    そのときどきでお届けできるものも違いますし、
    手作りなので同じものはありません。
    どんなsetが登場するかはお楽しみに!ということで。

    他にも私のデザインしたカワウソ印の手ぬぐい、
    桃花の絵をプリントしたバッグやTシャツなども
    登場する予定ですので乞うご期待!

    よろしくお願いいたします。

     
    | パンとsweetsの配送のご注文 | 08:47 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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