CALENDAR
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< July 2020 >>
ARCHIVES
CATEGORIES
RECOMMEND
LION MERRY
LION MERRY （JUGEMレビュー »）
福岡史朗&フリル
RECOMMEND
別冊うかたま 子どもを守る 自然な手当て 2013年 07月号 [雑誌]
別冊うかたま 子どもを守る 自然な手当て 2013年 07月号 [雑誌] （JUGEMレビュー »）

tojoファミリーが楽健法のモデルになりました！
RECOMMEND
サンタイガー
サンタイガー （JUGEMレビュー »）
福岡史朗&BOXCOX
RECOMMEND
U lalala
U lalala （JUGEMレビュー »）
福岡史朗&ハム
RECOMMEND
veggy (ベジィ)Vol.27 2013年 04月号 [雑誌]
veggy (ベジィ)Vol.27 2013年 04月号 [雑誌] （JUGEMレビュー »）

酵母特集です！

cafe tojoも掲載されました！
RECOMMEND
ウォーカームック 東京・横浜の人気パン屋店 本当においしいとっておきパン屋さん 61804‐48 (ウォーカームック 344)
ウォーカームック 東京・横浜の人気パン屋店 本当においしいとっておきパン屋さん 61804‐48 (ウォーカームック 344) （JUGEMレビュー »）

ライ麦７とはちみつ食パンが掲載されました！
RECOMMEND
cafe-sweets (カフェ-スイーツ) vol.141 (柴田書店MOOK)
cafe-sweets (カフェ-スイーツ) vol.141 (柴田書店MOOK) （JUGEMレビュー »）

初の厨房取材でした。オーブンの写真のってます。
RECOMMEND
フリルスローン
フリルスローン （JUGEMレビュー »）
福岡史朗&フリル
RECOMMEND
朝のステーキ
朝のステーキ （JUGEMレビュー »）
福岡史朗
RECOMMEND
【送料無料】パンがおいしいベーカリーカフェ
【送料無料】パンがおいしいベーカリーカフェ （JUGEMレビュー »）
cafe tojoが掲載されました！ありがたいことですが、８月は夏期休業中で畑にいます。秋になってパンが美味しい季節になったらみなさまぜひお越し下さいませ。
RECOMMEND
Cafe.mag (カフェマグ) 2012年 03月号 [雑誌]
Cafe.mag (カフェマグ) 2012年 03月号 [雑誌] （JUGEMレビュー »）

掲載されました！
RECOMMEND
おいしいパン屋さん 首都圏版 (ぴあMOOK)
おいしいパン屋さん 首都圏版 (ぴあMOOK) （JUGEMレビュー »）

昼パンコーナーにひみつプレートが掲載されています！
RECOMMEND
行きつけにしたいおいしいパン屋 (エイムック 2020)
行きつけにしたいおいしいパン屋 (エイムック 2020) （JUGEMレビュー »）

cafe tojo（カフェ・トホ）はなごみのベーカリーカフェというくくりで載っています。ずいぶんたくさんパン屋さんがあるものだなぁと思います。天然酵母のパン屋さんは増えてきているんですね。
RECOMMEND
tokyoにじいろカフェ
tokyoにじいろカフェ （JUGEMレビュー »）
こんどう みき
ていねいに作られた、こんどうみきさんの愛が詰まった一冊です。にじいろのページとにじいろのしおり。いつも鞄に忍ばせてお散歩がてらに行ってみたくなる。ただのガイドブックではない読み物として手元に置いておきたい本です。うちもとりあげていただいて光栄です。励みになります。
RECOMMEND
東京　わざわざ行きたいおいしいパン屋さん
東京　わざわざ行きたいおいしいパン屋さん （JUGEMレビュー »）

自家製天然酵母のパンが食べられるカフェとして掲載されました。
RECOMMEND
クロワッサン特別編集 ビオ vol.9 (マガジンハウスムック)
クロワッサン特別編集 ビオ vol.9 (マガジンハウスムック) （JUGEMレビュー »）
マガジンハウス
看板娘が表紙になりました。
RECOMMEND
カフェをはじめる人の本―自分らしいお店のつくり方おしえます
カフェをはじめる人の本―自分らしいお店のつくり方おしえます （JUGEMレビュー »）

cafe tojo（カフェ・トホ）は２００９年の３月３日で５周年を迎えました。
よくぞここまで続けてこれた。
普通ではあり得なかった自分たちの状況。実はここからが正念場。
最初に思い描いていたものを忘れてしまうくらい激変続きでただただ嵐の中に巻き込まれていた５年間。
やっと自分たちらしくやっていけるようになった気がします。
こういう本に載るような資格は無いと、いろいろ悩みましたが、自分たちの節目と戒めをこめて（笑）取材を受けました。こうして客観的に自分たちをみるとまた新たなスタート地点に立った気持ちになりました。
ここからまた出発します。

お客さまには謎だった部分が少しあばかれたでしょうか。
RECOMMEND
Fictional World Lullaby
Fictional World Lullaby （JUGEMレビュー »）
スパノヴァ
店主大黒柱よっちゃんがトロンボーンで参加
RECOMMEND
新築を超えるリフォーム (No.3)
新築を超えるリフォーム (No.3) （JUGEMレビュー »）

cafe tojo（カフェ・トホ）のリフォームの取材を受けました。
ファロデザインとのやりとりを中心にどのようにリフォームを進めたかが掲載されています。
RECOMMEND
メディスン・ホイール?シャーマンの処方箋
メディスン・ホイール?シャーマンの処方箋 （JUGEMレビュー »）
サン・ベア, ワブン, 小林 加奈子
店主がカワウソなのはこれがゆえんです。
facebookページがあります！
いいね！をつけてくださると励みになります！ こちらの情報もブログより早くキャッチできますので ぜひよろしくお願いいたします。 http://www.facebook.com/cafetojo
twitter！！
◎café tojoと書いてカフェ・トホと読みます
世界の果てでこっそりやってます。 青空トホ、軒下トホができる場所大募集
MOBILE
qrcode
<< おしらせおしらせらせらせらせらせ | main | ６周年キャンペーンのプレゼント引き換え期間の変更について >>
2010.03.26 Friday
author : 酵母菌観察係
お花見弁当
0
    お花見の季節はいつもご紹介しておりますが、
    当店のライ麦７（セブン）のお弁当です。


    ◉ライ麦７のサンドイッチ＋スープ＋SWEETS

    【い】胡麻みそ＋野菜のサンド＋日替わりスープ
    【ろ】水菜＋レモン＋オイルサーディンのサンド＋日替わりスープ

    ◉トホカリset（特製CURRYグラタン＋ライ麦７）＋SWEETS

    それぞれ１０００円也。

    週末にセットされるSWEETSは真っ黒胡麻ケーキの予定。果実吉日木ノ実日和に変更可。
    今週の胡麻みそは黒練り胡麻使用なので、サンドは黒づくし弁当なのです。

    どちらもご来店時間の１時間ほど前までにご予約くださいませ。
    03-3370-7700
    よろしくお願いいたします。

    本日食パン焼き上がりはちょっと早めになるかもです。
    今から分割できそうで、いいかんじでーす。

    では、のちほどtwitterでもつぶやきます。










    | メニュー | 14:59 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
    コメント
    コメントする









    この記事のトラックバックURL
    トラックバック機能は終了しました。
    トラックバック