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酵母特集です！

cafe tojoも掲載されました！
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掲載されました！
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ていねいに作られた、こんどうみきさんの愛が詰まった一冊です。にじいろのページとにじいろのしおり。いつも鞄に忍ばせてお散歩がてらに行ってみたくなる。ただのガイドブックではない読み物として手元に置いておきたい本です。うちもとりあげていただいて光栄です。励みになります。
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自家製天然酵母のパンが食べられるカフェとして掲載されました。
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cafe tojo（カフェ・トホ）は２００９年の３月３日で５周年を迎えました。
よくぞここまで続けてこれた。
普通ではあり得なかった自分たちの状況。実はここからが正念場。
最初に思い描いていたものを忘れてしまうくらい激変続きでただただ嵐の中に巻き込まれていた５年間。
やっと自分たちらしくやっていけるようになった気がします。
こういう本に載るような資格は無いと、いろいろ悩みましたが、自分たちの節目と戒めをこめて（笑）取材を受けました。こうして客観的に自分たちをみるとまた新たなスタート地点に立った気持ちになりました。
ここからまた出発します。

お客さまには謎だった部分が少しあばかれたでしょうか。
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店主大黒柱よっちゃんがトロンボーンで参加
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cafe tojo（カフェ・トホ）のリフォームの取材を受けました。
ファロデザインとのやりとりを中心にどのようにリフォームを進めたかが掲載されています。
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サン・ベア, ワブン, 小林 加奈子
店主がカワウソなのはこれがゆえんです。
facebookページがあります！
いいね！をつけてくださると励みになります！ こちらの情報もブログより早くキャッチできますので ぜひよろしくお願いいたします。 http://www.facebook.com/cafetojo
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◎café tojoと書いてカフェ・トホと読みます
世界の果てでこっそりやってます。 青空トホ、軒下トホができる場所大募集
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2010.02.20 Saturday
author : 酵母菌観察係
荒野
0
    twitter ではつぶやいておりましたが、あらためて、こちらでも。


    「唄の荒野」小池アミイゴ展 ＋ Our Songs LIVE　"荒野の唄の十一夜"
    期間 :
    02.16〜02.26
    会場 :
    EATS and MEETS Cay/B1F

    http://www.spiral.co.jp/e_schedule/2010/02/liveour-songs-live.html

    みなさま！ぜひ！青山の荒野へ！！！

    http://www.yakuin-records.com/amigos/?page_id=3114

    | cafe tojo（カフェ・トホ）の周辺 | 14:13 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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