トホるるる

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キりんさん2号喪中につき
えーと。
すみません。本日のお昼時間はいつものトホカリがありません。
変わりに・・・別のCURRYがひみつプレートで登場します。
カワウソはちみつ食パンもありません。

どうもなんか作業にぽかすか穴が空いております。
谷川俊太郎の詩を朗読したい気分です。

えーと。
今週のベイクドチーズケーキはレモンとラムの風味がきいた一品で。
エバジャムを添えてお出しします!
エバジャム未体験の方はぜーひー!!

さて。
3日がかりで作るバターケーキ。
今週はプレーン+アイリッシュウィスキーJAMSONで!
今回は7個しか焼けなかったのでお早めに。

さて。
キりんさん2号が亡くなってぽっかり穴があいたようなcafe tojo(カフェ・トホ)です。
穴の空いたどてっぱらにすきま風がさみーやねー。
なーんかどこかになにかを置き忘れてきたようなかんじで落ち着きません。
そんなこんなでパンを仕込み忘れちゃったり。
発酵させすぎちゃったり。
なんやらかんやら。

この週末はメニューも変則になってしまいました。
申し訳ありません。
週末をひとつすぎれば、慣れるかと思いつつ。
今週はキりんさん2号の喪中ということでお許し下さい。

・・・・・・・
これだけ寒いし。
ひさしぶりにMr.Kでパンを焼いてみようか・・・・
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