トホるるる

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本日のパンなどなどなど
店の前で何やら下水道管取り替え工事が始まっていますが、営業していますよー。

◎本日のパンの焼き上がり時間です。

  14:00 MR.Kの【ライ麦9(ナイン)】 ひさびさの登場です。

  15:00 コイケさん2号の【カンパーニュ】


  ライ麦9は焼き立ては切れないので、CUTをご希望の方は夕方以降にお渡しになります。

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◎本日のSWEETS

ガトーショコラ イタリアDOMORIの野性的なチョコレートがたっぷり。

果実吉日木ノ実日和(MR.K)クランベリーがたっぷり。

もちもち酵母ワッフル(コイケさん2号)店内のみ

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またまたプリンの試作を始めました。
プリンが食べたーいと思っても市販のプリンは甘すぎて。
それに添加物もいっぱーい。
卵と牛乳と砂糖だけでおいしくできるのになんで?
と思うほど。

ですが、焼きプリンはなかなか焼き加減が難しいのです。
蒸しプリンより焼きプリンが食べたい。
ゼラチン使うなんて邪道。
でもスがはいっちゃうよー。
うーーん。
といいながら毎日プリン。
娘が試食。
今日はなんだか思い立ってしまってほうじ茶プリンにしてみました。
ほうじ茶黒糖プリン。
どんなできかしらー。
うまくいっていたらお客様にもお出しできるかもしれません。

これをお読みになった方。
メニューには載せておりませんので、
「ほうじ茶黒糖プリン食べられますかー?」
とお訪ねください。
運がよければ、ということで!




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コメント
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| - | 2009/10/22 1:30 AM |
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| - | 2009/10/23 3:03 PM |
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