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週末のケーキ

今週のテーマは黒糖です。

ガトーショコラ
黒糖で焼きました。
ヴァローナのカカオ70%使用。
小麦粉を使わず、アーモンドの粉とコーンスターチでしっとり香ばしくリッチな味わいです。
黒糖を使ったらまろやかなコクと素朴な優しい味になりました。

ラムレーズンのチーズケーキ
黒糖で焼きました。
有機栽培のレーズンを使用。
ラムはマイヤーズ。黒糖のコクがラムとばっちり合っています。

どちらも1ピース300円。
お持ち帰りもできます。

at 09:58, 酵母菌観察係, メニュー

comments(2), trackbacks(0), - -

comment
ya ma@ぽじねが, 2006/04/21 5:54 PM

マイヤーズと黒糖、いいですね。
来週の金曜日28日、遊びに行きますよ。
ところでこのブログ、お店の場所とか電話番号ってどこにも書いてないの?
ざっと探したけど見つからないのでご報告まで。
こういうのって、CDの告知より大事かと。初心者?にもわかるブログ作り、お互い頑張りましょうねっ!
じゃあまたねぃ!

管理人, 2006/04/21 6:28 PM

yamaさま>すみません。
どうしてもデザインの中に住所や電話番号を配置よく自分で組み込むことができなくて、管理人のプロフィールの中にひっそり住所と電話番号が書いてあるだけなのです。
まだ、サイトのほうもドメインに移していなくて本当に見切り発車です。わかりづらくて申し訳ありません。はい。がんばります。










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